Settore tecnologico agrario “Produzioni e trasformazioni” e “Viticoltura ed enologia”

CODICE MECCANOGRAFICO: FRTA00801Q

QUADRO ORARIO

Profilo professionale

Il Diplomato dell’Istituto Tecnologico Agrario ha competenze nel campo dell’organizzazione e della gestione delle attività produttive con attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto dell’ambiente. Approfondisce le problematiche collegate all’organizzazione delle produzioni animali e vegetali, alle trasformazioni e alla commercializzazione dei relativi prodotti, all’utilizzazione delle biotecnologie.
E’ in grado di dirigere e lavorare in un’azienda agraria, avendo conosciuto in classe e sul campo la nascita e la crescita delle produzioni animali e vegetali, dall’impianto e la cura di un orto, un vigneto, un oliveto e un frutteto, alla raccolta dei prodotti e il loro processo di trasformazione in prodotti finiti per la vendita e la commercializzazione sul mercato.

Sbocchi Universitari

• Scienze e tecnologie agrarie
• Scienze forestali e ambientali
• Medicina veterinaria
• Scienze delle produzioni animali
• Tecnologie alimentari ed enologiche
• Biotecnologie agro-alimentari
• Scienze biologiche/geologiche

Sbocchi professionali

• Partecipazione a concorsi per Guardia Forestale e Ministero delle Politiche agricole
• Insegnante Tecnico-Pratico
• Iscrizione Albo Periti Agrari
• Tecnico Contabile Amministrativo presso aziende agricole ed enogastronomiche
• Collaborare con Comuni e Tribunali per la stima di capitali aziendali, terreni, rilievi catastali e topografici
• Svolgere attività commerciali in consorzi agrari, vivai, agriturismi, negozi di fitofarmaci e mangimi